Részletek
Kraus Gaucho sin palo mate tea, 500g.
Fair Trade termék.
Kiszerelés : 500g
A Kraus ma egy kis argentin családi vállalkozás ami yerba matét és bio teákat termel igazoltan a "fair trade" és "fair for life" elveivel összhangban. Termékeit Argentínában és disztribútor hálózatán keresztül világszerte értékesíti.
Manapság a Kraus által termesztett yerba mate a legmagasabb minőségű európai és amerikai italok alkotóeleme.
A fenntartható és organikus termesztés mellett az újraerdősítés és fontos szerepet játszik a vállalat tevékenységében, filozófiájában.
A mate tea hat:
az idegrendszerre
Úgy működik, mint egy szabályzó: serkenti a fáradt idegrendszert, illetve megnyugtatja a túl izgatottat. A mate hatásaira vonatkozó tudásunk egyelőre korlátozott, és a megfigyelések csak a magatartás-változásokra irányultak. Eszerint a vitalitás és a koncentrálókészség nőtt, csökkent az idegességre, izgalomra és aggódásra való hajlam, a szellemi és fizikai fáradtság. Főleg depresszió esetén hatásos hangulatjavító. Ez persze lehet közvetlen vagy közvetett eredménye a megnövekedett energiamennyiségnek.
az anyagcserére
A mate a testépítők és minden testmozgást végző kedvenc itala lett. Az anyagcserére gyakorolt hatásai közül említésre méltó, hogy testmozgás közben fenntartja a szénhidrátok lebontását. Ez több kalória elégetését eredményezi, növeli a vérkeringés hatékonyságát és hátráltatja a tejsavak felszaporodását, vagyis az izomlázat. Németországban általános fogyasztószerként is igen népszerű.
a gyomorra és a bélrendszerre
Az eredmények az emésztés azonnali jelentős javulásáról, a sérült, beteg gyomor- és bélszövetek felépüléséről tanúskodnak. Az alkalmi vagy krónikus székrekedés könnyedén megszüntethető a mate fogyasztásával. Úgy tűnik, a mate főleg a béltartalom fellazításával éri el hatását, de egy bizonyos mértékig serkenti a belek normális mozgását is.
a szívre
Sokféle szívpanaszt előztek meg a mate fogyasztása által, mert biztosítja a szív működéséhez szükséges tápanyagok nagy részét. Ezen felül növeli a szív oxigén-ellátottságát, főleg stressz vagy testedzés idején.
az immunrendszerre
A dél-amerikai irodalomban visszatérő megállapítás, hogy a mate erősíti a szervezet immunreakcióit és növeli a betegségekkel szembeni természetes ellenálló- képességet. Ez gyors gyógyulást és felépülést eredményez.
Adagolás, tudnivalók:
Ne használjon 70 °C foknál melegebb vizet
Egy adag: 10 gramm 200ml meleg vízben.
Gluténmentes termék
Tárolás : tiszta, friss levegő által átjárt száraz helyen.
A yerba matéról
A maté tea magas koncentrációban tartalmaz polifenol antioxidánsokat . A Journal of Food Scince szerint a maté szárított levele grammonként 92 mg klorogénsav antioxidánst tartalmaz, katechinek nélkül, ezáltal jelentősen különböző az antioxidáns tulajdonsága más teákhoz képest. Néhány tanulmány szerint a maté 90%-kal több antioxidánst tartalmaz, mint a zöld tea.
A maté fő hatóanyaga a matein , a koffein testvére. Hasonló élénkítő hatással bír de nem okoz függőséget és álmatlanságot . Hasonlóan javítja a szellemi teljesítőképességet, de elmarad a koffein hatásának, a leszálló ágában jelentkező tompaság. Szabályozza az idegrendszert, ezért egyszerre tapasztalható nyugtató és élénkítő hatás is.
Nagyon hasonlít a zöld teához de jóval több mikrotápanyag van benne. Jelentős mennyiségű ásványi anyagot (kálium, magnézium, mangán, nátrium), vitamint (A-, B1-, B2- és C-vitamint, valamint riboflavint) és polifenolt tartalmaz.
A nyugati orvostudomány még nem fedezte fel magának a matét de a kezdeti tapasztalatok azt mutatják, hogy azonnali hatása van a sérült, beteg gyomor- és bélszövetekre. Segít ezeknek a visszaépülésében is. Jó eredményeket mutatott a krónikus székrekedés kezelésében.
Csökkenti az idegességre és a depresszióra való hajlamot, jó hangulatjavító .
Különösen hamar kedvelték meg a sportolók és számítástechnikával foglalkozók. Az előbbiek azért mert a maté fenntartja a sportolás közben is a szénhidrátok lebontását, ami nagyobb energiát ad, miközben jobban méregtelenít és fogyaszt . Az utóbbiak pedig azért mert növeli a szellemi teljesítőképességet, de nem pörög fel tőle az ember és lehet tőle aludni.
A matét általában teaként és tradicionálisan tökből (maté vagy kalabász), fém szívószállal (bombilla) fogyasztják.
Összetevők: 100% yerba maté teafű - ilex paraguariensis, ...
Tápanyag információk 50g mennyiség esetén:
Energia: 41kcal/171kJ
Fehérje: 0,8g
Zsír: 0g
Szénhidrát: 9,4g
Rost: 0,5g
Magnézium: 68mg
Nátrium: 17mg
Vas: 1,8mg
C-vitamin: 3,1mg
B1-vitamin: 0,59mg
B6-vitamin: 0,32mg
Koffein: 0,43mg
